C4 - Dos de cabillaud

Petite sœur de Maxim’s de Paris, la gamme Minim’s propose une parenthèse gastronomique aux amoureux de la cuisine intemporelle. Une offre orientée brasserie chic qui conserve la philosophie et l’esprit de cette institution de la cuisine française.

Entrée

Riz de Camargue à la tomate, moules à l'escabèche

Plat

Cabillaud MSC, galette de petits pois et épinards, jus corsé

Fromage

Comté AOP et beurre bio

Dessert

Tartelette banane et chantilly au thé matcha

Pain

Pavé tradition

SANS PORC | DERNIERE MINUTE